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水道水の実験私が炭の講演をするときに必ず皆さんにお見せする実験があります。
１ 水道水を入れたコップを２つ用意します。２ 片方のコップに塩素反応の試験薬を入れますと水が黄色に変わります。３ もう一方のコップに同じ試験薬を入れる前に今度は指を一～二本入れて四、五回かき回してから同じ試験薬を入れます。４ すると、色が変わりません。元の水道水の透明な色のままです。もう一方の指を入れていないコップの水は明らかに黄色く変色しました。なぜでしょう？。それは、指の皮膚が水道水の塩素を吸うからです。つまり、指の皮膚の細胞一つ一つが塩素を捕まえて離さないで体で吸収してしまったわけです。
さー、これから家族の中で、一番風呂に入るのは誰かなー？このように水道水の殺菌に使われていますが、実は私たちの体も殺菌されているのですね。
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無農薬有機野菜は、農薬を使用しない有機堆肥を使用する農法と考えていますが、実際は、使用できる農薬が有りますし、堆肥は植物性だけでなく、動物性の家畜の糞尿も使用します。私たちは、殺虫剤、殺菌剤、除草剤などの化学合成農薬は使用しません。木酢液、トウガラシ、わさびなどの生薬を使用します。肥料は、自前の植物性の堆肥です。それを１０年以上続けています。だから安全で安心なのです。
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白鳥りんご園にて二人で記念撮影
長野の白鳥農園を訪問しました。りんご園は、草が沢山あって、土がふかふかしてとても気持ち良い素敵な農園でした。手に持っているのは、「しずか」という種類のりんごです。ボリュームがあり、酸味と甘みのバランスの良いシャキットした歯ざわりの良いジューシーなりんごです。感激しました。今は無農薬と言う言葉を使えないので苦労しますね。それは、生薬（トウガラシ、ニンニク、木酢液）も農薬に入るからです。
白鳥さんの考え方は私たちと一緒で、自然界に無い物質を畑に入れて出来た作物は、本当に私たちの肉体のために良いのでしょうか？
木村秋則さんと坊主殿会長
世界で唯一無農薬･無肥料の自然の状態でリンゴを栽培しておられる（ご本人はリンゴの手助けをしているだけと）青森の木村秋則さんを私どもの坊主会長が訪ねてきました。思った通り私たちと同じ考えの人だそうです。
木村秋則さんのリンゴ園
秋の木村さんリンゴ園